Дорогой крымский фрукт станет дешевле?

Дорогой крымский фрукт станет дешевле?

Экономика 28 июля 2021 Оксана Порицкая

В разгар лета крымские фрукты и овощи вновь поднялись в цене. С начала года в три раза выросли цены на морковь, в пять раз на свёклу, на 50 процентов – на картофель. В среднем стоят дороже, чем в соседнем Краснодарском крае, многие местные фрукты. Среди регионов Южного федерального округа Севастополь и Крым заняли первое и третье места по росту потребительских цен за июнь. Власти говорят, причин несколько: от сезонности до дефицита мощностей для хранения овощей и фруктов. С последними обещала помочь Москва.

Первый и долгожданный

Вице-премьер Республики Крым – министр сельского хозяйства Андрей Рюмшин озвучил оптово-отпускные цены на овощи. Например, картофель реализуется по цене 25 руб. за килограмм, морковь – 23 руб., капуста – 18 руб. В рознице стоимость их уже другая: как минимум в два раза выше. Высокая цена обусловлена не только сезонностью и периодом затяжных дождей, которые повлияли на ход уборочной кампании, но и отсутствием в регионе достаточного количества баз по перевалке и хранению продукции. На сегодня дефицит мощностей плодохранилищ составляет более 39 процентов, овощехранилищ – 66 процентов. Вопрос может решить сеть оптово-распределительных центров (ОРЦ).

«Строительство ОРЦ даст возможность сформировать экономически оправданные цены на продовольствие, повысить конкурентоспособность продукции региональных товаропроизводителей, обеспечить население и гостей республики качественными крымскими продуктами», – отметил Андрей Рюмшин.

О необходимости строить оптово-распределительные центры для перевалки и хранения продукции в Крыму говорят с 2015 года.

Несколько раз менялись места под строительство баз, озвучивались факты заключения предварительных договоров с инвесторами и даже назывались конкретные сроки.

В 2017 году был заключён договор с Ярославской областью на строительство центра стоимостью 2 млрд рублей, в 2018-м рассматривалась возможность создания агропарка «Гвардейский» в Симферопольском районе за 4,3 млрд рублей. Однако проекты так и не были реализованы.

В январе 2020 года на проблему высокой стоимости продуктов в Крыму в очередной раз обратил внимание Владимир Путин. После этого власти республики заявили о том, что место под большой оптово-логистический центр площадью 20 гектаров найдено в посёлке Октябрьский Красногвардейского района, затем проект «переехал» в Симферопольский район.

Изначально строительство ОРЦ стоимостью 5,5 млрд рублей планировали завершить к 2022 году, однако на днях Рюмшин заявил, что ввод в эксплуатацию запланирован на I квартал 2023 года.

Площадь складских помещений составит 52,7 тыс. квадратных метров, ёмкость единовременного хранения – почти 70 тыс. палет, общая вместимость – 34,8 тыс. тонн, максимальный грузооборот в сутки – 23,6 тыс. палет.

Площадь складских помещений составит 52,7 тыс. квадратных метров, ёмкость единовременного хранения – почти 70 тыс. палет.Площадь складских помещений составит 52,7 тыс. квадратных метров, ёмкость единовременного хранения – почти 70 тыс. палет.Фото: Александр Погожев/ТАСС

Инвестором стал крымский сетевой оператор сети «Продукты у дома» (ПУД), который имеет самую обширную сеть продуктовых магазинов в регионе. До 2017 года компания управлялась украинским ритейлером «АТБ-маркет» через сеть «дочек», а затем сменила владельца. Сегодня учредителем значится фирма «Астрид Файненс инк.» (Astrid Finance Inc.), зарегистрированная на Маршалловых островах. По данным издания «КоммерсантЪ», «Астрид Файненс инк.» связана с семьёй экс-главы Минсельхоза Александра Ткачёва, которая в свою очередь владеет АО «Фирма “Агрокомплекс имени Н. И. Ткачёва”» – одним из самых крупных сельскохозяйственных холдингов в России. Официальных подтверждений этому нет, однако с 2017 года продукция холдинга, которую ранее не видели на полуострове, стала регулярно поставляться в магазины сети ПУД.

Крым кормит себя лишь наполовину

Возить продукты в ОРЦ также планируют, прежде всего, из соседних регионов: Краснодарского, Ставропольского краёв и Ростовской области. Здесь же будут перевалка и хранение продукции крымских сельхозтоваропроизводителей. В Крыму производят около 40 процентов продуктов от общего объёма потребления – речь идёт о мясомолочной продукции, овощах и фруктах. Остальные 60 процентов приходится закупать в других регионах России и за рубежом. Играет роль и сезон: в последнее время было много импорта из Армении, Турции и Азербайджана, но скоро на рынки попадёт крымский урожай, и цены снизятся.

Как рассказывает президент Ассоциации содействия торговле Крыма Сергей Макеев, около 40 процентов продукции острова сегодня закупает ритейл по долгосрочным договорам, остальная часть реализуется на рынках и в небольших магазинах. Частично функцию оптово-логистического центра в сегменте овощей и фруктов выполняет симферопольский рынок «Привоз». Но торговля там идёт в основном с машин, и оплату принимают только наличными. В итоге торговые сети не могут закупать продукты на рынке – они работают исключительно с безналичными платежами.

«Всё достаточно хаотично, потому что серьёзного оптового звена нет. Аграриям нужно обеспечить очистку, переработку, хранение своей продукции. Таких фруктохранилищ и овощехранилищ в регионе мало, часть осталась ещё с советских времён. Но мощных логистических центров нет вообще».

Сергей Макеев | президент Ассоциации содействия торговле Крыма Сергей Макеев
президент Ассоциации содействия торговле Крыма

Изменить ситуацию один ОРЦ не может, считает доктор экономических наук, директор Института экономики и управления Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского Виктор Реутов. Региону нужно ещё как минимум три таких логистических центра, приспособленных под работу с крымскими аграриями и поставщиками с материка – в разных точках полуострова. Иллюзий по поводу снижения стоимости продуктов быть не должно, уверены эксперты. Однако такие центры замедлят рост цен и стабилизируют их. Это уже немало, учитывая, что продуктовая инфляция по итогам первого полугодия превысила 6 процентов.

Около 40 процентов крымской продукции сегодня закупает ритейл по долгосрочным договорам, остальная часть реализуется на рынках и в небольших магазинах.Около 40 процентов крымской продукции сегодня закупает ритейл по долгосрочным договорам, остальная часть реализуется на рынках и в небольших магазинах.Фото: Виктор Коротаев/Коммерсантъ

В Крыму в ближайшие несколько лет должны быть построены ещё несколько таких баз по перевалке и хранению продуктов, считают и в Москве. Правительство РФ внесло изменения в постановление, согласно которому сельхозпроизводителям Крыма и Севастополя из федерального бюджета компенсируют 20 процентов затрат на строительство или модернизацию оптово-распределительных центров. Эта мера поддержки, которая начнёт действовать с 2022 года, должна простимулировать инвесторов вкладывать деньги в развитие торговой инфраструктуры.

– Понятно, что санкционные ограничения, которые никто не собирается отменять, сдерживают крупный бизнес. Крыму приходится работать в этих условиях. Поскольку речь идёт о миллиардных вложениях, то не факт, что крымские инвесторы рискнуть вложиться в проекты даже при условии 20-процентного кэш-бека от государства. На мой взгляд, нужны ещё дополнительные шаги на государственном уровне для вхождения крупного российского бизнеса в регион, – считает экономист Виктор Реутов.

Если всё останется на прежнем уровне, вполне возможно, что и следующие оптово-распределительные центры в Крыму придётся ждать по пять лет.