Крымский молокозавод представит свою продукцию на Всероссийском фестивале «Вкусы России»
В этом году с 14 по 17 июля в Москве пройдёт гастрономический фестиваль «Вкусы России». На всероссийском конкурсе будет представлена продукция крымского молокоперерабатывающего предприятия.
Мероприятие станет очередным этапом масштабной программы продвижения региональных брендов продуктов питания, которую Минсельхоз РФ реализует по поручению президента.
На фестивале «Вкусы России» продукцию Джанкойского молокозавода продемонстрирует ООО «Новатор». В прошлом году предприятие произвело 88 тонн мягких сыров и 923 тонны полутвёрдых сыров. С января по май этого года изготовлено 27 тонн мягких и 264 тонн твёрдых сыров.
В гастрономическом конкурсе «Вкусы России», который проходил в 2020 и 2021 годах бренд «Крымский сыр» представляли пять производителей.
В 2021 году предприятиями Крыма было произведено 1830 тонн сыров, что на 16,9 процента выше уровня 2020 года. В этом году с января по май произведено 574,15 тонны сыров.
Как писал «Октагон.Крым», в Крыму появится логистический центр по хранению молочной продукции. Инвестиционное соглашение подписано в рамках Петербургского международного экономического форума.