Завод по производству колбасных изделий в Крыму оштрафовали за выпуск опасной продукции

В Джанкойском районе Крыма арбитражный суд назначил штраф предприятию, выпускавшему колбасную продукцию с опасными для здоровья веществами. Об этом сообщает пресс-служба южного межрегионального управления Россельхознадзора.

В 2021 году для мониторинга качества мясных изделий отобрали несколько проб, в которых обнаружили остатки лекарственных препаратов, применяемых в ветеринарии. Ими оказались антибиотики тетрациклиновой группы.

Как напоминают в ведомстве, употребление таких продуктов может повлечь за собой резистентность организма к антибиотикам.

Арбитражный суд назначил предприятию штраф в 800 тыс. рублей. Поданная в ответ апелляция была оставлена без удовлетворения.

Ранее «Октагон.Крым» писал о риске дефицита в России оболочки для колбасы.